AGRIFOOD INSIGHT SUMMIT
Processi, dati, AI per il futuro della filiera agroalimentare
24 SETTEMBRE | BOOM (Osteria Grande - BOLOGNA)
Il settore agroalimentare sta attraversando una fase di trasformazione profonda, in cui complessità operative, pressioni esterne e nuove aspettative di mercato impongono alle imprese un cambio di passo.
Il 24 settembre sarà dedicato a un momento di confronto riservato e di alto profilo tra aziende della filiera, esperti e rappresentanti del sistema di settore, per leggere insieme i segnali di cambiamento e interrogarsi su come dati, processi e visione strategica possano diventare leve concrete di evoluzione.
Un pomeriggio pensato per mettere in relazione esperienze, punti di vista e casi reali, favorendo un dialogo aperto e informato sul presente e sul futuro dell’agrifood, con uno spazio finale dedicato al networking.
Agenda dell'Evento
14:30 - Accoglienza partecipanti
Registrazione
15:00 - Apertura dei lavori
Benvenuto e introduzione di QUIN e QGS.
Lo scenario agrifood e le sfide che stanno ridefinendo il settore.
15:15 – Keynote speech | Digitalizzazione e futuro dell’agrifood
Francesco De Carolis | Co-Founder FoodHub
I trend di innovazione, il livello di maturità digitale delle imprese agroalimentari e le opportunità evolutive della filiera.
15:45 – Agrifood Talk
Pietro Mauro | Direttore Associazione Fruitmprese dialoga con Dario Colombo | Tecniche Nuove
Le sfide della filiera: competitività, internazionalizzazione e digitalizzazione.
16:00 – Agrifood Stories: BF
Raffaella Agazzani | Responsabile Finanza e Controllo di Gruppo BF dialoga con Germano Fogolin | CEO di QGS
16:30 – Coffe Break
17:00 – Agrifood Talk
Simone Zerbinati | Presidente Gruppo IV e V Gamma di Unione Italiana Food dialoga con Maicol Mercuriali | Orma Comunicazione
Un confronto con una voce qualificata del panorama associativo e istituzionale per approfondire il ruolo delle filiere, delle politiche di settore e delle dinamiche di mercato.
17:15 – Agrifood Stories: LATTERIA SORESINA
Alberto Spinelli | Logistics & S&OP Manager Latteria Soresina dialoga con Stefano Rigonat | Delivery Director Quin
Governare domanda, produzione e servizio al cliente, leggere in anticipo i segnali del mercato e tradurli in scelte operative, con processi integrati, usando l’intelligenza artificiale
17:45 – Tavola rotonda | “Radici Incontra”
Un confronto aperto su innovazione, dati, processi e sostenibilità.
Intervengono:
- Elisa Cugini | presidente di Confcooperative Agroalimentare e Pesca Emilia-Romagna
- Patrick Gerlich | Amministratore Delegato Bayer Crop Science Italia
- Marco Polastri | Souther Europe CBU Leader CNH
- Romina Roccasalvo | Amministratore Delegato Next To Business
Moderazione a cura di Alessandro Iasevoli e Maicol Mercuriali | Orma Comunicazione
18:30 – Aperitivo di networking
Chiusura dei lavori e spazio dedicato allo scambio e alla costruzione di nuove relazioni.